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Donnerstag, 20. August 2015

Ernährung: Fisch könnte weltweit die Ära des Fleisches ablösen

Nachdenker zum Thema Aquaponics

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Ernährung: Fisch könnte weltweit die Ära des Fleisches ablösen
// DIE WELT

Der Konsum von Fisch steigt schneller als der von Rind- und Hühnerfleisch. Meere und Seen können den Bedarf künftig nicht mehr decken. Die Aquakultur-Branche rechnet mit einer goldenen Zukunft.
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Sigurd A.Röber